Hygiene dan sanitasi adalah dua aspek yang sangat penting dalam industri makanan. Keduanya menjadi pilar utama […]
Keamanan pangan atau food safety adalah serangkaian tindakan dan prosedur untuk memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi […]
Pelatihan Food Safety atau Keamanan Pangan semakin menjadi sorotan penting dalam industri makanan dan minuman. Salah […]
Pelatihan yang dirancang untuk meningkatkan kompetensi para pelatih atau instruktur agar dapat memberikan pelatihan yang efektif […]
Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) memainkan peran penting dalam memastikan bahwa tenaga kerja di sektor ini […]
Jaminan mutu pangan adalah proses yang memastikan produk pangan memenuhi standar keamanan dan kualitas tertentu, yang sangat […]
Audit keamanan pangan memainkan peran penting dalam memastikan keamanan dan kualitas produk pangan. Mereka mempromosikan akuntabilitas […]
Training Pengelolaan Higiene Sanitasi Makanan (SKKNI No 618 Tahun 2016 & SKKNI 217 Tahun 2009) Unit […]
Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP (SKKNI No 618 Tahun 2016) Unit Kompetensi : Melaksanakan Program dan […]
Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan (SKKNI No 618 Tahun 2016) Unit Kompetensi : Melakukan Praktek Penanganan Pangan […]