Pelatihan Penentuan Umur Simpan Produk Untuk industri pengolahan
Pelatihan penentuan umur simpan produk sangat penting untuk industri pengolahan karena berkaitan dengan kualitas, keamanan, dan daya saing produk. Tujuan Pelatihan Memahami konsep dasar umur simpan (shelf life) produk. Mampu menentukan umur simpan produk berdasarkan parameter kualitas, keamanan pangan, dan regulasi. Menyusun strategi penyimpanan dan distribusi untuk menjaga kualitas produk. Sasaran Peserta Pelaku industri pengolahan … Read more