Latar Belakang
Training HACCP untuk Pengelolaan Tambang/Mining – Perusahaan/organsiasi yang mengolah makanan di tempat bekerja sebagai fasilitas bagi karyawan harus menghasilkan produk yang aman di konsumsi. Cara untuk menghasilkan produk yang aman dengan menyediakan sarana yang sesuai persyaratan.
Salah upaya untuk menghasil produk yang aman dikonsumsi adalah menerapkan HACCP (hazard analysis critical control point) dengan melakukan proses produksi yang memperhatikan bahaya yang muncul. Training HACCP untuk pengelolaan tambang/mining diselenggarakan di kota Bandung, Bogor, Jakarta, Yogyakarta, Balikpapan dan kota lain sesuai kesepakatan dengan klien.
Untuk Pelatihan Basic Safety untuk Pengelolaan Tambang/Mining, Klik Link ini
Biaya dan Jadwal Pelatihan
Untuk biaya dan Jadwal training silahkan cek di sini atau hubungi kami via whatsapp di (081315178523)
*untuk harga sesuai dengan kesepakatan MK Training dan pihak klien, tanggal pelaksanaan sesuai kesepakatan klien dgn MK TrainingTempat training , fasilitas training, break, makan siang, disediakan klien, lokasi diluar jabodetabek. Transportasi dan akomodasi di tanggung klien
Tujuan Training HACCP
Pelatihan bertujuan membantu peserta untuk :
- Memahami Peran dan pentingya HACCP dalam Organisasi/perusahaa
- Mengetahui metode implementasi HACCP
- Mampu mengembangkan SOP/ prosedur untuk penerapan HACCP
- Mampu menerapkan HACCP secara efektif
Materi Training HACCP
Materi Pelatihan yang akan disampaikan mencakup sebagai berikut :
- PENGANTAR HACCP Sejarah HACCP; Peraturan HACCP di Uni-Eropa; Tujuan Penerapan HACCP;
- Prinsip-prinsip HACCP;
- Analisis Potensi Bahaya;
- Panduan Penerapan Sistem HACCP; Tahapan Sistem HACCP; Penyusunan Tim HACCP;
- Deskripsi Produk;
- Identifikasi Tujuan Penggunaan;
- Penyusunan Diagram Alir;
- Konfirmasi Silang Diagram Alir di Lapangan;
- Penyusunan Daftar Potensi Bahaya;
- Penentuan Titik Pengendalian Kritis (CCP);
- Menyusun Batas Kritis CCP;
- Pengawasan Batas Kritis CCP;
- Pembuatan Dokumentasi dan Catatan HACCP;
Waktu Training
Pelatihan dilaksanakan selama 1 hari, pukul 08.30- 16.00
Metode Training HACCP
Pelatihan dijalankan dengan metoda: Penyampaian materi,Diskusi , Contoh Penerapan,Studi Kasus,
Peserta Training HACCP
Peserta yang disarankan mengikuti pelatihan adalah : Factory Manager, Manager Produksi, QA/QC, R&D, Engineering Maintenance, Warehouse & Logistik,GA, HRD,Supervisor Produksi, QA/QC, R&D, Engineering, Maintenance, Warehouse & Logistik, GA, HRD,Siapapun yang akan membangun pabrik makanan, kosmetik, farmasi, Para staf professional, supervisor dan manager, Production All Level, Purchasing dan Procurement All Level.
Alamat MK Academy
MK Academy – Gedung Graha Pool, Jl Merdeka No 110 Kota Bogor
Whatsapp/HP 0813-1517-8523 | Telp 0251 8570150
Email : info@mktraining.co.id | info@mkacademy.id
Apa saja yang ada di MK Academy?
Judul / Topik Training diantaranya : ISO 45001, ISO 9001 2015, ISO 14001 2015,ISO 17025, TISO 22000, ISO 31000, ISO 27000, Perkebunan Sawit, Industri sawit, Pabrik Kelapa sawit, Pabrik Refinery Produk Sawit, Pabrik Oleochemical, Pengelolaan Hutan Lestari, Industri Hasil Hutan, RSPO, ISPO, SCCS, ISCC, SFM FSC, SFM PEFC, PHPL, COC FSC, COC PEFC, SVLK ,pengelolaan pabrik, PPIC, Pengendalian Dokumen, Manajemen hutan, Quality & Productivity, 5R/5S, Penyusunan SOP, adminstrasi perkantoran, SMK 3 PP 50 2012, OHSAS 18001, , Manajemen Laboratorium/ISO 17025, Manajemen Lingkungan Hidup, Pengelolaan Limbah, B3,UKL UPL, Amdal,CoC FSC, CoC PEFC,SFM FSC, SFM PEFC, Keselamatan Mengemudi/safety driving dll dan lain lain sesuai dengan kebutuhan Pelanggan.