Training BRC Global Food Safety Standard i8, Food Fraude, Food defense, & Risk Asessment

Training BRC Global Food Safety Standard i8, Food Fraude, Food defense, & Risk Asessment

Training BRC Global Food Safety Standard i8 – Populasi dunia berkembang pesat dan banyak makanan produk berulang kali melewati batas negara untuk dipenuhi meningkatnya permintaan kita akan makanan. Standar Internasional membantu untuk mengatasi tantangan ini dengan cara yang aman dan berkelanjutan, melalui bimbingan dan praktik terbaik dalam produksi pangan metode dan pengujian, untuk mempromosikan keselamatan, kualitas dan efisiensi di seluruh industri makanan.

Global standar keamanan pangan ini cocok untuk diterapkan pada semua organiasi yang menyiapkan produk makanan utama dan makanan olahan (makanan proses) yang sebagai pengecer produk bermerek. Dengan adanya sistem keamanan pangan yang terintegrasi menjadi sangat penting dalam memastikan seluruh pemasok yang ada dalam memastikan perusahaan telah memenuhi program keamanan pangan tersebut. Program pada BRC mewajibkan seluruh pemasok telah menjalankan seluruh aktivitas Sistem Keamanan Pangan dengan standar pada BRC.

Training BRC Global Food Safety Standard i8 dapat diselenggarakan secara online dan offline

Untuk pelatihan BRC Global Food Safety Standard i8 Issue 7 to 8, klik Link ini.

Manfaat Pelatihan BRC :

  1. Memahami prinsip dasar dan interpretasi standar BRCGS
  2. Memahami implementasi BRC Issue 8
  3. Mengetahui persiapan sertifikasi BRC Issue 8
  4. Memperkaya pengetahuan dan keahlian dalam aplikasi elemen BRC dirantai produksi pangan
  5. Dan lainnya.

Materi Pelatihan BRC:

  1. Pengantar Sistem Manajemen Keamanan Pangan BRC Food issue 8.
  2. Persyaratan dan Struktur Standar BRC
    • Struktur dan konten standar BRC Global Food Safety
    • Kategori standar dan persyaratan yang berlaku
    • Pemahaman tentang persyaratan umum dan spesifik
  1. Konsep Intentional Hazard
  2. Memahami berbagai jenis ancaman dan motif pelaku.
  3. Menganalisis rencana pengendalian ancaman bahaya.
  4. Konsep pertahanan terhadap ancaman.
  5. Jenis-jenis kecurangan yang disengaja.
  6. Langkah penyusunan dokumen TACCP & VACCP.
  7. Workshop Penyusunan dokumen TACCP VACCP.
  8. Analisa kerentanan bahan baku dan produk.
  9. Penentuan tindakan pengendalian terhadap kecurangan

Biaya Training BRC

untuk biaya training silahkan cek di sini

atau hubungi kami via Whatsapp di (081315178523)

Fasilitas Training BRC:

Online

  • Sertifikat Cetak
  • Modul Pelatihan
  • Gratis biaya pengiriman sertifikat
  • Gratis konsultansi 1 bulan, setelah pelatihan

Offline

  • Ruangan Training
  • Note/Catatan
  • Pena
  • Break pagi (Cofee, teh dan makanan kue)
  • Makan siang
  • Break sore
  • Materi pelatihan
  • Sertifikat pelatihan
  • Trainer berpengalaman

Jadwal dan tempat

untuk jadwal dan tempat training silahkan cek di sini

atau hubungi kami via Whatsapp di (081315178523)

Trainer

  • Thomas Hidayat Kurniawan, Ir, MM.

Seorang  Trainer dan konsultan yang Berpengalaman dalam Sistem Manajemen Mutu,  ISO 9001, ISO 14001, ISO 17025, OHSAS 18001, ISO 22000, Lingkungan dan Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3), RSPO, ISPO, COC FSC, SFM FSC, SCCS, dll selama 12 tahun. Pengalaman sebagai trainer dan konsultan telah   menangani berbagai perusahaan dan lembaga, baik swasta Nasional, Multinasional dan pemerintah, sebanyak lebih dari 80 perusahaan/Lembaga.

  • Nurdiansyah Yusuf, STP, MM.

Berpengalaman dalam bidang quality, food safety dan laboratorium, telah banyak  pengalaman sebagai auditor di lembaga sertifikasi Intertek, sebagai Inspektor di lembaga laboratorium dan  pengujian Mbro, sebagai praktisi di Food and Beverage di perusahaan Aerowisata Garuda Indonesia dan sebagai konsultan dan Trainer HACCP diberbagai perusahaan, lulusan Teknologi Pangan IPB dan Magister Manajemen IPB

Pendaftaran Training BRC

Untuk kepastian dan kesepakatan Training BRC mohon mengisi formulir konfirmasi melalui link ini, setelah isi formulir akan di berikan informasi lebih lanjut mengenai Training BRC

Kontak Informasi

MK Training Center Graha Pool, Jl Merdeka No 110  Kota Bogor
Whatsapp 081315178523
Email : info@mktraining.co.id

Apa saja yang ada di MK Training?

Judul / Topik Training diantaranya : ISO 45001, ISO 9001 2015, ISO 14001 2015,ISO 17025, TISO 22000, ISO 31000, ISO 27000, Perkebunan Sawit, Industri sawit, Pabrik Kelapa sawit, Pabrik Refinery Produk Sawit, Pabrik Oleochemical, Pengelolaan Hutan Lestari, Industri Hasil Hutan, RSPO, ISPO, SCCS, ISCC, SFM FSC, SFM PEFC, PHPL, COC FSC, COC PEFC, SVLK ,pengelolaan pabrik, PPIC, Pengendalian Dokumen, Manajemen hutan, Quality & Productivity, 5R/5S, Penyusunan SOP, adminstrasi perkantoran, SMK 3 PP 50 2012, OHSAS 18001, , Manajemen Laboratorium/ISO 17025, Manajemen Lingkungan Hidup, Pengelolaan Limbah, B3,UKL UPL, Amdal,CoC FSC, CoC PEFC,SFM FSC, SFM PEFC, Keselamatan Mengemudi/safety driving dll dan lain lain sesuai dengan kebutuhan Pelanggan.

Leave a Comment

Open chat
1
Hai, ada yang bisa kami bantu?