Menjaga Kualitas dan Keamanan Makanan di Indonesia

Keamanan pangan adalah aspek krusial dalam industri makanan yang melibatkan berbagai proses untuk memastikan makanan aman dikonsumsi. Di Indonesia, sertifikasi dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) menjadi salah satu alat penting dalam memastikan standar keamanan pangan yang tinggi.  Pentingnya Keamanan Pangan Keamanan pangan melibatkan langkah-langkah untuk mencegah kontaminasi dan penyebaran penyakit melalui makanan. Hal ini … Read more

Pentingnya Sertifikasi BNSP dalam Industri Makanan

Jaminan mutu pangan adalah proses yang memastikan produk pangan memenuhi standar keamanan dan kualitas tertentu, yang sangat penting untuk melindungi kesehatan konsumen dan memenuhi ekspektasi pasar. Di Indonesia, sertifikasi oleh Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) memainkan peran penting dalam menjamin mutu pangan.  Pentingnya Jaminan Mutu Pangan Keamanan Konsumen Kepuasan Konsumen Kepatuhan Regulasi Daya Saing Pasar Peran … Read more

Pelatihan & Uji kompetensi BNSP Training Pengelolaan Higiene Sanitasi Makanan (SKKNI No 618 Tahun 2016 & SKKNI 217 Tahun 2009)

Training Pengelolaan Higiene Sanitasi Makanan (SKKNI No 618 Tahun 2016 & SKKNI 217 Tahun 2009) Unit Kompetensi : Melakukan Kebersihan Diri danLingkungan dalam Pengelolaan Jasa Usaha Makanan Berdasarkan Prinsip Hygiene Sanitasi Melaksanakan Program dan Prosedur Keamanan Pangan Melakukan Praktek Penanganan PanganYang Aman Menganalisis Bahaya KeamananPangan Melakukan Pelatihan Keamanan Pangan Persyaratan Dasar (berlaku salah satu) : … Read more

Pelatihan & Uji kompetensi BNSP Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP (SKKNI No 618 Tahun 2016)

Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP (SKKNI No 618 Tahun 2016) Unit Kompetensi : Melaksanakan Program dan Prosedur Keamanan Pangan Mengelola Program Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan Melakukan Pelatihan Keamanan Pangan Memantau Pelaksanaan Program Mutu danKeamanan Pangan Mensupervisi Rencana KeamananPangan Melakukan Verifikasi Program Pendukung Keamanan Pangan•Mengembangkan Rencana Keamanan Pangan Berbasis HACCP Berpartisipasi dalam Tim HACCP Persyaratan Dasar (berlaku … Read more

Pelatihan & Uji kompetensi BNSP Pengelolaan Cara Ritel Pangan yang Baik (SKKNI No 618 Tahun 2016)

Pelatihan & Uji kompetensi BNSP Pengelolaan Cara Ritel Pangan yang Baik (SKKNI No 618 Tahun 2016) Unit Kompetensi : Melaksanakan Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan Menganalisis Bahaya Keamanan Pangan Mengelola Penerapan Cara Ritel Pangan yang Baik Menangani Keamanan Produk di Ritel Pangan Persyaratan Dasar (berlaku salah satu) : Memiliki pengalaman inspeksi ritel pangan selama 1 (satu) tahun … Read more

Pelatihan & Uji kompetensi BNSP Audit Internal Provisi Keamanan Pangan (SKKNI No 618 Tahun 2016)

Audit Internal Provisi Keamanan Pangan (SKKNI No 618 Tahun 2016) Unit Kompetensi : Mengelola Program Audit/Inspeksi/ Asesmen Keamanan Pangan Melaksanakan Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan Menganalisis Bahaya Keamanan Pangan Persyaratan Dasar (berlaku salah satu) : Mengikuti pelatihan teknik auditberbasis ISO 19011 dan pelatihankeamanan pangan Mengikuti pelatihan teknik auditberbasis ISO 19011 dan bukti keikutsertaan pendidikan keamanan pangan Bukti … Read more

Pelatihan & Uji kompetensi BNSP Training Audit Internal Keamanan Pangan (SKKNI No 618 Tahun 2016)

Training Audit Internal Keamanan Pangan (SKKNI No 618 Tahun 2016) Unit Kompetensi : Mengelola Program Audit/Inspeksi/ Asesmen Keamanan Pangan Melaksanakan Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan Melakukan Validasi Penerapan Program Keamanan Pangan Melakukan Verifikasi Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Persyaratan Dasar (berlaku salah satu) : Memiliki pengalaman audit keamanan pangan (internal/eksternal) selama 2 tahun atau 4 … Read more

Open chat
1
Hai, ada yang bisa kami bantu?